20170329

ミンカの調理道具

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日本で唯一の鉄打ち出しフライパン。

使えば使うほど油が馴染み、自分の道具に育ちます。

厚手の鉄板を用いるため、蓄熱性よくステーキ、ハンバーグなど美味しく焼き上げます。

北京鍋、両手中華鍋も打ち出しで薄くて丈夫。

鍋を返しやすく炒め物に適しているほか、茹でる、揚げる、煮る、蒸すと多用途にもこれ1つでOKです。

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鉄には『熱』が込められています。






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